Existe uma diversidade de sumos naturais que apresentam propriedades alimentares e que, simultâneamente, promovem a limpeza e purificação do organismo, eliminando toxinas e gorduras, tornando-se, assim, um complemento (estes sumos não devem constituir a fonte principal da nossa dieta) saudável da nossa alimentação. Em termos gerais, uma máquina centrifugadora é o ideal para a feitura destes sucos. No entanto, uma liquidificadora comum, permite resultados bastante aceitáveis.
Neste tipo de sucos, a quantidade ou a relação de cada ingrediente depende do gosto de cada um, conforme prefira acentuar mais ou ou outro sabor.
Assim, eis algumas cojugações que o podem ajudar na elaboração dos seus sumos:
- Laranja, limão, gengibre, maçã, folha de couve e água
- Kiwi, água de coco, morangos e hortelã
- Beterraba, cenoura, gengibre
- Pepino, abacaxi, hortelã, limão
- Cenoura, maçã, gengibre, laranja
- Melão, morangos, hortelã
- Melancia, limão, maçã, gengibre
- Tomate, cenoura, alho, oregãos e uma pitada de sal
Não esqueça: citrinos, gengibre, abacaxi apresentam propriedades dietéticas importantes. Frutos com muita água, como melão ou melancia, ajudam a eliminar gorduras e toxinas, e ajudam ao emagrecimento. Com base nisto, use a sua imaginação e faça sumos agradáveis ao paladar e benéficos para o organismo. Acrescente água sempre que achar os sucos demasiado espessos.
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